Электрическая фритюрница — это кухонный прибор, который использует электричество для нагрева масла для жарки во фритюре. Обычно он оснащен нагревательным элементом, регулятором температуры и корзиной для хранения продуктов. Его можно использовать для жарки различных продуктов, таких как картофель фри, курица, рыба и пончики. Электрические фритюрницы удобны, просты в использовании и легко чистятся, а также, как правило, безопаснее газовых фритюрниц. Их часто используют на коммерческих кухнях, а также на домашних кухнях.
