Вертикальная цифровая компьютерная фритюрница с 2 баками и 2 корзинами

Обзор продукта

Электрическая  фритюрница  — это коммерческое устройство для приготовления горячего масла, работающее от электрических нагревательных элементов. Он удерживает масло при заданной температуре для стабильных результатов жарки. Установка с двумя  резервуарами и двумя корзинами  улучшает рабочий процесс и разделение продуктов.

Почему эта конфигурация имеет значение

• Вы можете запускать два продукта одновременно.

• Вы можете легче разделить вкусы и аллергены.

• Вы можете улучшить производительность в часы пик, запустив параллельное обжаривание.

Ключевые преимущества для оптовых покупателей

• Более высокая производительность:  двойные резервуары поддерживают непрерывный поток партий.

• Наглядные операции:  две корзины помогают контролировать порции и рассчитывать время.

• Стабильные результаты:  цифровое управление снижает колебания температуры.

• Экономия пространства:  вертикальная компоновка позволяет занимать меньше места на кухне.

• Поддержка OEM/ODM:  вы можете настроить брендинг и характеристики.

Основные функции

Вертикальная конструкция с двумя резервуарами

Вы максимизируете емкость на одном участке. Это подходит для компактных линий на заднем дворе.

Рабочий процесс с двумя корзинами

Вы готовите и поднимаете партии с меньшим перемешиванием. Вы также упрощаете нормы порций для персонала.

Цифровой контроль температуры

Вы точно устанавливаете целевые температуры. Это помогает стабилизировать цвет и четкость.

Коммерческий корпус из нержавеющей стали

Нержавеющие поверхности быстро очищаются. Они также обеспечивают длительный срок службы.

Типичные применения

Вы можете поставить эту фритюрницу для:

• Рестораны быстрого обслуживания и фуд-корты

• Магазины жареной курицы и закусок

• Удобные кухни и линии общественного питания

• Центральные кухни и сетевые предприятия

Общие профили покупателей

• Импортеры и дистрибьюторы

• Ресторанные группы и франшизы

• Оптовая торговля оборудованием для общественного питания

• Подрядчики проекта кухни

Технические характеристики

Справочная конфигурация ниже. Окончательные спецификации могут соответствовать стандартам вашего пункта назначения.

Контрольный список запросов предложений для точного ценообразования

• Страна назначения и тип вилки

• Ассортимент продукции и целевой показатель производительности в часы пик

• Предпочтительная емкость бака и размер корзины

• Маркировка, руководства и требования соответствия

Определение, которое можно использовать повторно

Цифровая фритюрница с двумя резервуарами представляет собой  систему горячего масла с регулируемой температурой  и двумя независимыми зонами жарки. Он поддерживает более быстрое обслуживание и лучшее разделение продуктов.

Типичные рабочие диапазоны

• Общий диапазон жарки:  160–190 °C (320–374 °F)  для многих продуктов.

• Типичное время замеса:  2–6 минут , в зависимости от загрузки и продукта.

• Две корзины поддерживают  контроль порций  и более быструю передачу.

Цифры планирования дистрибьютора

• Во многих магазинах  на каждую основную категорию , например картофель фри и протеин, выделяется один бак.

• Ежедневное удаление крошек помогает уменьшить потемнение масла.

• Основные запасные части на складе:  контроллеры, переключатели и индикаторные лампы..

Как правильно выбрать фритюрницу с двумя резервуарами

Разделить продукты по маслу и времени

Используйте отдельные резервуары, чтобы уменьшить передачу вкуса. Вы также можете установить разные температуры.

Сопоставьте мощность с потребностями восстановления

Скорость восстановления имеет значение в периоды пиковой нагрузки. Более высокая мощность поддерживает стабильную производительность после загрузки.

Подтвердить электрические стандарты

Напряжение и типы вилок различаются. Подтвердите их заранее, чтобы избежать задержек с доставкой или установкой.

OEM/ODM настройка для вашего бренда

Jieguan поддерживает настройку для оптовых каналов и владельцев брендов.

OEM-опции

• Табличка с логотипом, маркировка панелей и дизайн коробки.

• Многоязычные руководства и этикетки безопасности.

• Напряжение, проводка и адаптация вилки

• Комплект запасных частей для послепродажной поддержки

ОДМ-опции

• Регулировка расположения бака и корзины

• Интерфейс управления и предустановленный дизайн рабочего процесса

• Изменение размера корпуса для вашей линейки каналов

Чистка и ежедневное обслуживание

• Перед сливом охладите масло до безопасного уровня.

• Удаляйте крошки после каждой смены, чтобы сохранить качество масла.

• Ежедневно очищайте корзины и протирайте поверхности из нержавеющей стали.

• Проверяйте электрические соединения по запланированному графику.

Справочник по безопасности и общественному питанию

Информацию о санитарных условиях в сфере общественного питания и безопасной температуре см. на ресурсе Кодекса пищевых продуктов FDA США:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022.

Упаковка и доставка

Варианты экспортной упаковки

• Картонная коробка с защитой из пенопласта для стандартных маршрутов

• Дополнительный деревянный ящик для перевозки на большие расстояния.

• Паллетирование для повышения эффективности контейнеров

Поддержка доставки B2B

• Стандартные экспортные документы для таможни

• Координация предотгрузочной инспекции

• Консолидация запасных частей для дистрибьюторов

Процесс заказа

1. Отправьте свой рынок, напряжение и количество.

2. Подтвердите конфигурацию бака и корзины.

3. Ознакомьтесь с ценовым предложением и графиком производства.

4. Утвердить OEM-изображение для заказов под частной торговой маркой.

5. Согласовываем условия осмотра и отгрузки.

Часто задаваемые вопросы

1) Для чего нужна двухбаковая электрофритюрница?

Используется для параллельной жарки на коммерческих кухнях. Это помогает увеличить скорость и разделение.

2) Чем полезны две корзины?

Они поддерживают контроль порций и более плавный рабочий процесс. Они также уменьшают перемешивание партий.

3) Могу ли я жарить разные продукты в каждой емкости?

Да. Вы можете разделить вкусы и уменьшить перекрестный контакт между продуктами.

4) Повышает ли цифровое управление согласованность?

Да. Точные настройки уменьшают различия между операторами в зависимости от смены и магазина.

5) Какую температуру следует использовать для жарки?

Многие продукты хорошо жарятся при температуре 160–190°C. Проверьте свои пункты меню для достижения наилучших результатов.

6) Поддерживаете ли вы OEM-брендинг для дистрибьюторов?

Да. Вы можете настроить логотипы, коробки, руководства и этикетки для перепродажи.

7) Можете ли вы поставить модели на 110 В для моего рынка?

Часто да. Поделитесь своим напряжением, частотой и типом вилки для подтверждения.

8) Какая информация помогает вам быстро цитировать?

Отправьте напряжение, предпочтения по емкости резервуара, количество и требования к месту назначения.