 |
| Количество: | |
|---|---|
ГБ-1150
JIEGUAN
| Модель | ГБ-1150 |
| РАЗМЕР | 540*630*1150 мм |
| HP | 82000БТЕ |
| ЕМКОСТЬ | 36 кг |
| ИСТОЧНИК ГАЗА | СУГ ИЛИ ПГ |
Машина для кебаба (6 конфорок)
Все из нержавеющей стали
Источник газа: сжиженный нефтяной газ или природный газ.
Мотор: 1 (50 Вт)
Диаметр сковороды 190 мм, расстояние от конфорки до мяса от 20 до 90 мм.
1, с масляным поддоном.
2. С двигателем в нижней части машины, чтобы мясо можно было переворачивать.
3.На 40 кг мяса.
4, устройство защиты от случайного возгорания
Размер горелки: 16*21 см
Газовая машина для кебаба, также известная как машина для донер-кебаба или машина для шаурмы, представляет собой специализированное коммерческое кухонное оборудование, используемое для обжаривания мяса в стиле вертикального гриля. Этот тип машины обычно используется в ресторанах и продуктовых ларьках для приготовления мяса, такого как говядина, баранина, курица или свинина, для подачи в шашлыках, роллах или бутербродах.
Ключевые особенности газовой машины для шашлыка часто включают в себя:
Газовый нагревательный элемент: основным источником тепла является природный газ или пропан, который обеспечивает постоянный и контролируемый нагрев при приготовлении мяса.
Вертел-гриль: мясо загружается на большой шампур, который вращается перед пламенем, что позволяет мясу готовиться равномерно и непрерывно.
Регулируемая горелка: большинство машин имеют регулируемую горелку, позволяющую контролировать температуру для приготовления различных видов мяса на разных скоростях.
Конструкция из нержавеющей стали. Корпус и компоненты обычно изготавливаются из нержавеющей стали для обеспечения долговечности и гигиены.
Контроль температуры: может быть установлен термостат для регулирования температуры и поддержания постоянных условий приготовления.
Поддон для капель: поддон, расположенный под мясом, собирает соки и жиры, стекающие в процессе приготовления, что упрощает его очистку и обслуживание.
Компактный дизайн: эти машины предназначены для установки на стандартную коммерческую кухню и часто стоят отдельно.
Сертификаты: они могут иметь такие сертификаты, как CE и ETL, чтобы гарантировать соответствие стандартам безопасности и качества.
Выходная мощность: машины могут различаться по выходной мощности, некоторые из них имеют несколько горелок для увеличения мощности и эффективности.
Например, коммерческий газовый гироскоп с 4 конфорками и вертикальная жаровня для шаурмы (RG-2) — это конкретная модель, которая уже упоминалась. Эта машина имеет выходную мощность 16 кВт, изготовлена из нержавеющей стали и поставляется с картонной коробкой и поддоном для транспортировки.
Выбирая газовую машину для приготовления шашлыка, учитывайте масштаб вашего предприятия, объем мяса, которое вы планируете готовить, а также любые необходимые вам конкретные функции, такие как дополнительные горелки или специальные сертификаты безопасности. Правильное техническое обслуживание и регулярная чистка необходимы для поддержания исправной работы машины и обеспечения безопасности пищевых продуктов.
| Модель | ГБ-1150 |
| РАЗМЕР | 540*630*1150 мм |
| HP | 82000БТЕ |
| ЕМКОСТЬ | 36 кг |
| ИСТОЧНИК ГАЗА | СУГ ИЛИ ПГ |
Машина для кебаба (6 конфорок)
Все из нержавеющей стали
Источник газа: сжиженный нефтяной газ или природный газ.
Мотор: 1 (50 Вт)
Диаметр сковороды 190 мм, расстояние от конфорки до мяса от 20 до 90 мм.
1, с масляным поддоном.
2. С двигателем в нижней части машины, чтобы мясо можно было переворачивать.
3.На 40 кг мяса.
4, устройство защиты от случайного возгорания
Размер горелки: 16*21 см
Газовая машина для кебаба, также известная как машина для донер-кебаба или машина для шаурмы, представляет собой специализированное коммерческое кухонное оборудование, используемое для обжаривания мяса в стиле вертикального гриля. Этот тип машины обычно используется в ресторанах и продуктовых ларьках для приготовления мяса, такого как говядина, баранина, курица или свинина, для подачи в шашлыках, роллах или бутербродах.
Ключевые особенности газовой машины для шашлыка часто включают в себя:
Газовый нагревательный элемент: основным источником тепла является природный газ или пропан, который обеспечивает постоянный и контролируемый нагрев при приготовлении мяса.
Вертел-гриль: мясо загружается на большой шампур, который вращается перед пламенем, что позволяет мясу готовиться равномерно и непрерывно.
Регулируемая горелка: большинство машин имеют регулируемую горелку, позволяющую контролировать температуру для приготовления различных видов мяса на разных скоростях.
Конструкция из нержавеющей стали. Корпус и компоненты обычно изготавливаются из нержавеющей стали для обеспечения долговечности и гигиены.
Контроль температуры: может быть установлен термостат для регулирования температуры и поддержания постоянных условий приготовления.
Поддон для капель: поддон, расположенный под мясом, собирает соки и жиры, стекающие в процессе приготовления, что упрощает его очистку и обслуживание.
Компактный дизайн: эти машины предназначены для установки на стандартную коммерческую кухню и часто стоят отдельно.
Сертификаты: они могут иметь такие сертификаты, как CE и ETL, чтобы гарантировать соответствие стандартам безопасности и качества.
Выходная мощность: машины могут различаться по выходной мощности, некоторые из них имеют несколько горелок для увеличения мощности и эффективности.
Например, коммерческий газовый гироскоп с 4 конфорками и вертикальная жаровня для шаурмы (RG-2) — это конкретная модель, которая уже упоминалась. Эта машина имеет выходную мощность 16 кВт, изготовлена из нержавеющей стали и поставляется с картонной коробкой и поддоном для транспортировки.
Выбирая газовую машину для приготовления шашлыка, учитывайте масштаб вашего предприятия, объем мяса, которое вы планируете готовить, а также любые необходимые вам конкретные функции, такие как дополнительные горелки или специальные сертификаты безопасности. Правильное техническое обслуживание и регулярная чистка необходимы для поддержания исправной работы машины и обеспечения безопасности пищевых продуктов.