 |
| Количество: | |
|---|---|
ЭОА-201-CMP
JIEGUAN
| Модель | ЭОА-20-CMP |
| РАЗМЕР | 847*771*1880 мм |
| СИЛА ОБЖАРКИ | 36КВт |
| ПАРОВАЯ МОЩНОСТЬ | 36КВт |
| Напряжение | 3Н-380В |
1. Эффективный контроллер нагрева, быстрый нагрев.
2. Корпус полностью из нержавеющей стали, камера печи растянута закругленным углом, легко чистится.
3. С 50 общими меню
4. С нагревом горячего воздуха на 360 градусов, функцией пара, делает температуру более равномерной.
5. Функция распыления парового котла обеспечивает достаточное количество пара.
6. Датчик температуры внутри пищи обеспечивает ее приготовление.
7. Обмен горячего и холодного воздуха, функция вытяжки, сохранение свежести продуктов при выпечке и запекании.
8. Автоматическая трехуровневая функция очистки, экономия времени и энергии.
9.Приложения: гостиницы, рестораны, школы, правительство и т. д.
Комбинированная духовка, сокращение от «комбинированная духовка», — это универсальное коммерческое кухонное оборудование, которое сочетает в себе функции конвекционной печи, пароварки, а иногда даже расстойки или коптильни в одном устройстве. Это позволяет поварам готовить самые разнообразные блюда разными методами без необходимости использования отдельных приборов для каждой задачи. Пароконвектоматы популярны на профессиональных кухнях благодаря своей эффективности и способности обеспечивать стабильные результаты.
Вот некоторые ключевые особенности и преимущества пароконвектоматов:
Универсальность: их можно запекать, жарить, готовить на пару, коптить и даже готовить в режиме су-вид.
Контроль температуры и влажности: пользователи могут точно контролировать температуру и влажность внутри духовки, что полезно для различных методов приготовления пищи.
Энергоэффективность: пароконвектоматы часто потребляют меньше энергии, чем традиционные духовки, поскольку объединяют несколько функций в одном устройстве.
Консистенция: они помогают обеспечить стабильные результаты приготовления, что имеет решающее значение в коммерческих условиях, где блюда необходимо готовить быстро и равномерно.
Экономия места: они занимают меньше места по сравнению с отдельными конвекционными печами, пароварками и т. д., что делает их идеальными для небольших кухонь.
Очистка. Многие модели имеют циклы самоочистки, которые упрощают и ускоряют обслуживание.
При выборе пароконвектомата важно учитывать такие факторы, как размер вашей кухни, типы блюд, которые вы будете готовить, а также особенности различных моделей.
| Модель | ЭОА-20-CMP |
| РАЗМЕР | 847*771*1880 мм |
| СИЛА ОБЖАРКИ | 36КВт |
| ПАРОВАЯ МОЩНОСТЬ | 36КВт |
| Напряжение | 3Н-380В |
1. Эффективный контроллер нагрева, быстрый нагрев.
2. Корпус полностью из нержавеющей стали, камера печи растянута закругленным углом, легко чистится.
3. С 50 общими меню
4. С нагревом горячего воздуха на 360 градусов, функцией пара, делает температуру более равномерной.
5. Функция распыления парового котла обеспечивает достаточное количество пара.
6. Датчик температуры внутри пищи обеспечивает ее приготовление.
7. Обмен горячего и холодного воздуха, функция вытяжки, сохранение свежести продуктов при выпечке и запекании.
8. Автоматическая трехуровневая функция очистки, экономия времени и энергии.
9.Приложения: гостиницы, рестораны, школы, правительство и т. д.
Комбинированная духовка, сокращение от «комбинированная духовка», — это универсальное коммерческое кухонное оборудование, которое сочетает в себе функции конвекционной печи, пароварки, а иногда даже расстойки или коптильни в одном устройстве. Это позволяет поварам готовить самые разнообразные блюда разными методами без необходимости использования отдельных приборов для каждой задачи. Пароконвектоматы популярны на профессиональных кухнях благодаря своей эффективности и способности обеспечивать стабильные результаты.
Вот некоторые ключевые особенности и преимущества пароконвектоматов:
Универсальность: их можно запекать, жарить, готовить на пару, коптить и даже готовить в режиме су-вид.
Контроль температуры и влажности: пользователи могут точно контролировать температуру и влажность внутри духовки, что полезно для различных методов приготовления пищи.
Энергоэффективность: пароконвектоматы часто потребляют меньше энергии, чем традиционные духовки, поскольку объединяют несколько функций в одном устройстве.
Консистенция: они помогают обеспечить стабильные результаты приготовления, что имеет решающее значение в коммерческих условиях, где блюда необходимо готовить быстро и равномерно.
Экономия места: они занимают меньше места по сравнению с отдельными конвекционными печами, пароварками и т. д., что делает их идеальными для небольших кухонь.
Очистка. Многие модели имеют циклы самоочистки, которые упрощают и ускоряют обслуживание.
При выборе пароконвектомата важно учитывать такие факторы, как размер вашей кухни, типы блюд, которые вы будете готовить, а также особенности различных моделей.