Коммерческий электрический чайник емкостью 140 л с рубашкой

Обзор продукта

Суповой  котел с рубашкой  нагревает продукт косвенно через окружающую рубашку, а не за счет прямого контакта с нагревателем. Такая конструкция помогает уменьшить пригорание и обеспечивает равномерную текстуру. Вы можете использовать его для центральных кухонь, магазинов и промышленных линий подготовки.

Почему оптовые покупатели выбирают чайник класса 140л

• Согласованность пакетной обработки  по сменам и операторам

• Высокая производительность  для загруженных кухонь и производственных помещений.

• Снижение риска переделок  благодаря непрямому нагреву

• Более чистые операции  с санитарным сливом и гладкой внутренней частью

Ключевые особенности для коммерческого производства

Электрическое отопление с рубашкой

• Косвенная передача тепла обеспечивает равномерное приготовление.

• Подходит для супов, соусов, подливок и молочных смесей.

• Дополнительная изоляция может уменьшить потери тепла.

Конструкция из пищевой нержавеющей стали

• В обычных конструкциях используется  SUS304  (стандартный) или  SUS316  (коррозионностойкий).

• Гладкие поверхности облегчают очистку и гигиенический контроль.

• Сварные швы могут быть обработаны в соответствии с вашим планом санитарной обработки.

Удобное управление

• Контроль температуры обеспечивает повторяемость результатов.

• Защита от перегрева повышает безопасность эксплуатации.

• Четкие индикаторы помогают новым сотрудникам быстро учиться.

Легкая разгрузка и обработка

• Нижнее отверстие поддерживает быстрое опорожнение.

• Для линий перекачки доступен дополнительный интерфейс насоса.

• Варианты крышек помогают уменьшить брызги и испарение.

Группы по закупкам точек данных обычно запрашивают

• Полезная емкость:  140 л (номинальная)

• Типичный диапазон рабочих температур:  30–110 °C (зависит от применения)

• Общие варианты мощности:  6–18 кВт (соответствуйте вашему напряжению и целевому нагреву)

• Варианты напряжения:  220 В/380 В/415 В/480 В (зависит от региона)

• Тип рубашки:  варианты водяной/масляной рубашки (в зависимости от технологических потребностей)

• Варианты размеров выходного патрубка:  DN40–DN65 (в соответствии с вашим планом трубопровода)

Технические характеристики

Нужны точные чертежи и детали загрузки? Вы можете запросить спецификацию вашего напряжения, мощности и схемы установки.

Приложения

Типичные продукты, которые можно приготовить

• Супы и бульоны

• Основы чили, карри, рагу

• Соусы на томатной основе

• Смесь подливок и заправки

• Продукты на основе молока (в зависимости от процесса)

Обслуживаемые отрасли

• Центральные кухни и магазины

• Поставщики общественного питания

• Пищевые фабрики и упаковщики

• Гостиничные и институциональные кухни

• Оптовые бренды готовых блюд

Опции и настройка (OEM/ODM)

Вы можете настроить котел в соответствии с местными утилитами и вашим технологическим процессом:

• Мощность и напряжение  для вашего рынка

• Тип и скорость перемешивания  для густых продуктов

• Сантехническая арматура  и стиль клапана

• Стиль крышки  и петель для вашего рабочего процесса

• Мобильность  (ноги или ролики)

• Документационная  поддержка для ваших потребностей в импорте

Примечания по качеству, безопасности и санитарии

Выбор оборудования, контактирующего с пищевыми продуктами, должен соответствовать местным правилам гигиены и внутреннему плану HACCP. В розничной торговле продуктами питания в США многие покупатели ссылаются на Пищевой кодекс FDA в отношении методов санитарного обращения и очистки. Узнайте больше здесь:  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022.

Практические советы по проектированию санитарно-технического оборудования, которые ищут покупатели

• Гладкие внутренние поверхности и закругленные углы.

• Расположение дренажа, обеспечивающее полное опорожнение

• Доступные детали для регулярной очистки

• Прокладки и уплотнения, подходящие для вашего температурного диапазона

Рекомендации по упаковке, доставке и времени выполнения заказа

• Экспортная упаковка:  распространенные варианты включают коробку + пенопласт или деревянный ящик.

• Способы доставки:  морские перевозки для оптовых заказов; воздух для срочных проб.

• Типы заказов:  единичный образец, мелкий опт или контейнерное количество.

• Документация:  коммерческий счет, упаковочный лист и общая поддержка экспорта.

Почему Цзегуань

• Вы покупаете напрямую у китайского производителя.

• Вы можете запросить поддержку конфигурации OEM/ODM.

• Вы получаете ориентированные на экспорт рабочие процессы упаковки и ценообразования.

Часто задаваемые вопросы

1) Для чего нужен коммерческий электрический суповый чайник емкостью 140 л?

Предназначен для порционного приготовления супов, соусов и бульонов в больших объемах. Вы можете стандартизировать выпуск для оптовых поставок.

2) Что означает слово «с рубашкой» на суповом чайнике?

Чайник с рубашкой нагревается через внешний слой вокруг резервуара. Это уменьшает количество горячих точек и помогает предотвратить ожоги.

3) Могу ли я выбрать напряжение для своей страны?

Да. Вы можете указать местные требования к напряжению и фазе. Jieguan может соответствовать общепринятым промышленным стандартам.

4) Нужна ли мне мешалка?

Для густых соусов или смесей с высоким содержанием твердых веществ рекомендуется использовать мешалку. Это помогает уменьшить прилипание и улучшить однородность.

5) Какую марку нержавеющей стали выбрать?

SUS304 часто встречается в пищевых продуктах общего назначения. SUS316 предпочтителен для рецептур с повышенным риском коррозии или более строгими требованиями.

6) Как определить мощность (кВт) для более быстрого нагрева?

Более высокая мощность сокращает время прогрева, но требует более мощного электропитания. Поделитесь своими ограничениями полезности и целью процесса.

7) Можете ли вы поддержать брендинг и документацию OEM?

Да. Вы можете запросить таблички с логотипом и поддержку экспортной документации. Предоставьте свои художественные работы и требования к упаковке.