Коммерческая конвекционная печь из нержавеющей стали с 4 противнями

Обзор продукта

Представленная модель — Jieguan EB-1A , электрическая печь для выпечки на столешнице с четырьмя противнями и внутренним объемом 67 л..

Конвекционная печь — это духовка, в которой используется вентилятор для циркуляции горячего воздуха по камере. Этот воздушный поток улучшает передачу тепла, обеспечивая более быструю и равномерную выпечку по сравнению с традиционными лучистыми печами. Эффективные конвекционные печи позволяют добиться высокой энергоэффективности приготовления при одновременном снижении эксплуатационных расходов.

Для импортеров и покупателей проектов EB-1A относится к категории «компактных профессионалов»: достаточно большой для коммерческой продукции, но достаточно маленький для прилавков, киосков и спутниковых кухонь.

Ключевые показатели производительности с первого взгляда

• Объём камеры: 67 л.

• Вместимость кастрюли: 4 кастрюли (435 × 315 мм)

• Источник тепла: электрический нагрев мощностью 2,2 кВт.

• Диапазон температур: 50–300°C.

• Таймер: 0–120 минут.

• Размеры: ок. 595×530×570 мм

Один EB-1A может обрабатывать большое количество небольших хлебобулочных изделий ежедневно, в зависимости от состава продуктов и циклов использования.

Особенности и преимущества для коммерческих кухонь

Быстрое и равномерное выпекание с принудительной подачей горячего воздуха.

EB-1A использует вентилятор с круглыми нагревательными элементами для распределения горячего воздуха по всем четырем противням.

Преимущества для ваших клиентов:

• Более равномерный цвет и подъем.

• Меньше горячих и холодных точек.

• Более быстрый нагрев и более короткое время выпекания.

4-титейная емкость для эффективного мелкосерийного производства

Размер камеры примерно 460 × 360 × 360 мм подходит для четырех стандартных противней.

Идеально подходит для:

• Ремесленные пекарни с множеством артикулов

• Сетевые кафе заканчивают замороженное тесто

• Отели, производящие выпечку для каждой услуги

Прочная конструкция из нержавеющей стали

Корпус и полость изготовлены из нержавеющей стали промышленного класса , рассчитанной на ежедневную тяжелую эксплуатацию в пекарне.

Ключевые преимущества:

• Коррозионная стойкость

• Легкая очистка

• Долговечность при частых высоких температурах

Безопасная и энергосберегающая конструкция дверей

В двери используется двойное закаленное стекло и двойное уплотнение , помогающее сохранять тепло и повышать эффективность.

Преимущества оператора:

• Уменьшение утечки тепла

• Более безопасная внешняя температура

• Хорошая видимость, не открывая дверь

Простое управление для разнообразного персонала

Диапазон температур 50–300°C и таймер на 120 минут удовлетворяют большинству требований хлебобулочных изделий.

Преимущества для сетей и франшиз:

• Легкое обучение

• Стандартизируемые рецепты

• Уменьшение ошибок оператора

Технические характеристики — Цзегуань EB-1A

Типичные применения

EB-1A подходит для:

• Розничные пекарни

• Сети кафе

• Отели и курорты

• Круглосуточные магазины

• Учебные кухни

• Центральные кухни для тестирования и мелкосерийной работы

Дистрибьюторы могут позиционировать эту печь как экономичное решение для малых и средних предприятий общественного питания.

Вопросы энергоэффективности и безопасности пищевых продуктов

Конвекционная печь — это энергоэффективное устройство, которое экономит средства за счет циркуляции воздуха для более быстрой и равномерной передачи тепла.

Ключевые преимущества:

• Более высокая эффективность приготовления по сравнению со статическими печами.

• Снижение энергопотребления в режиме ожидания

• Снижение годовых эксплуатационных расходов

• Улучшенная однородность температуры для безопасности пищевых продуктов

Операторы должны:

• Разогревайте только при необходимости

• Избегайте хранения пластика или легковоспламеняющихся материалов внутри камеры.

• Следуйте национальным рекомендациям по температуре безопасности пищевых продуктов.

Авторитетный справочник по энергоэффективным печам см.: Министерство энергетики США – Приобретение энергоэффективных коммерческих духовок https://www.energy.gov/femp/purchasing-energy-efficient-commercial-ovens.

Почему стоит поставлять продукцию напрямую с завода Jieguan в Китае?

Jieguan специализируется на коммерческом кухонном оборудовании, включая конвекционные печи, пароконвектоматы, фритюрницы и хлебопекарное оборудование.

Преимущества для глобальных покупателей:

• Прямые цены с завода для большей прибыли

• Стабильное качество продукции во всех партиях

• Широкий ассортимент печей, подходящий для различных рынков

• Возможность экспорта с поддержкой CE и другой документации.

• Услуги OEM/ODM для брендинга частных торговых марок

Это гарантирует, что оптовики и дистрибьюторы получат стабильные поставки и готовые к продаже спецификации.

Заказ, OEM и оптовая поддержка

Вы можете интегрировать EB-1A в свой каталог с помощью:

• Смешанные контейнерные перевозки с прочим кухонным оборудованием

• Частная торговая марка/брендинг OEM

• Пользовательское напряжение и варианты разъемов

• Поддержка развертывания сети и тендеров

Типичные шаги:

1. Поделитесь своими требованиями рынка.

2. Подтвердите технические характеристики.

3. Получите официальное предложение с Инкотермс.

4. Утвердить образец и производство.

5. Организуем осмотр и отправку.

Да. Этикетки, руководства, упаковку и цветовые акценты можно настроить по индивидуальному заказу.

Часто задаваемые вопросы: Конвекционная печь для оптовых покупателей

В1: Какой размер противня используется в этой духовке?

В нем используются формы размером 435 × 315 мм , соответствующие обычным форматам противней для выпечки.

В2: Сколько противней может вместить духовка?

EB-1A вмещает четыре противня на нескольких направляющих.

В3: Какие продукты можно выпекать?

Он справляется с выпечкой, хлебом, печеньем, тортами, пиццей и легкой обжаркой.

В4: Духовка электрическая или газовая?

Эта модель EB-1A электрическая , мощностью 2,2 кВт..

В5: Есть ли у духовки какие-либо сертификаты?

Он разработан в соответствии с требованиями CE для многих мировых рынков.

Вопрос 6: Как пользователи должны чистить и обслуживать духовку?

Дайте ему остыть, ежедневно очищайте камеру, регулярно проверяйте уплотнения и избегайте хранения пластика внутри.

Вопрос 7: Что делает конвекционную печь более эффективной, чем традиционную?

Циркуляция воздуха улучшает теплообмен, позволяя быстрее выпекать при более низких температурах , что снижает потребление энергии.

Вопрос 8: Может ли Jieguan настраивать напряжение или типы вилок?

Да. Jieguan предлагает индивидуальные конфигурации напряжения и вилок для различных экспортных рынков.