Газовая макароноварка со шкафом

Обзор продукта

Газовая  макароноварка  — это коммерческое варочное устройство, в котором используются газовые горелки для быстрого нагрева воды. Корзины позволяют операторам готовить порции по заказу и быстро опорожнять. добавляет  Основание шкафа  места для хранения и улучшает организацию линии.

Типичные покупатели

• Оптовики и дистрибьюторы ресторанного оборудования

• Итальянские рестораны, отели и банкетные кухни

• Операторы центральных кухонь и фуд-кортов

Почему макароноварка в шкафу улучшает качество обслуживания

Более быстрое восстановление после кипения

• Газовые горелки быстро нагревают воду.

• Вы сокращаете время ожидания между корзинами.

• Операторы поддерживают единообразие текстуры.

Лучший контроль порций с помощью корзин

• Корзины стандартизируют размеры порций.

• Персонал готовит несколько порций одновременно.

• Сливные ступеньки остаются чистыми и быстрыми.

Чистые, более организованные кухонные линии

• В кабинете хранятся корзины и инструменты.

• След лучше соответствует линейному расположению.

• Персонал сокращает расстояние между станциями.

Ключевые особенности для оптовых покупателей

Коммерческая система газового отопления

• Высокая производительность поддерживает быстрое кипение.

• Простое управление сокращает время обучения.

• Стабильное тепло обеспечивает повторяемость результатов.

Рабочий процесс с несколькими корзинами (зависит от модели)

• Готовьте разные виды макарон параллельно.

• Уменьшите задержки билетов в часы пик.

• Поддержите рабочий процесс с учетом аллергенов с помощью специальных корзин.

Основание шкафа для хранения

• Храните аксессуары рядом со станцией.

• Повышение операционной эффективности на линии.

• Поддерживайте более чистую среду на столешнице.

Типовые характеристики и показатели планирования

Это  общие диапазоны планирования  для коммерческого газового макаронного котла со шкафом. Окончательная конфигурация зависит от размера резервуара, расположения горелок и требований рынка.

Блок планирования с насыщенной статистикой

• Варианты топлива:  сжиженный нефтяной газ или природный газ.

• Восстановление после кипения (планирование):  быстрое восстановление по сравнению с электрическими установками (зависит от места установки)

• Емкость бака (диапазон планирования):  ~10–30 л (в зависимости от модели)

• Количество корзин (общее):  4–8 корзин (зависит от конфигурации)

• Оптимальный объем:  средние и высокие дневные покрытия.

Таблица технических характеристик (настраиваемая)

Что можно приготовить

Использование меню помимо пасты

• Порции пасты для обеда и на вынос

• Лапша для приготовления супа и жаркого

• Бланширование овощей для линий подготовки

• Разогрев предварительно приготовленных блюд (требуется СОП)

Советы по процессу, которые улучшают результаты

• Соленая вода постоянно для контроля вкуса.

• Перемешивайте порции в течение первой минуты.

• Заменяйте воду по графику, чтобы сохранить вкус.

Руководство по безопасности пищевых продуктов и температуре

Вам следует обучить персонал безопасным процедурам кипячения, слива и поддержания горячего состояния. Используйте четкие СОП и инструменты безопасного обращения. Для получения информации о безопасных минимальных внутренних температурах и основах безопасности пищевых продуктов обратитесь к FSIS Министерства сельского хозяйства США:  https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/safe-temperature-chart.

OEM/ODM настройка для вашего рынка

Брендинг и поддержка каналов

• Размещение логотипа или фирменной таблички

• Картонные коробки на заказ для оптовой продажи

• Многоязычные руководства и упаковочные знаки.

Варианты соответствия рынку

• Конфигурация сжиженного нефтяного газа или природного газа

• Фитинги для конкретного региона (по необходимости)

• Вариант комплекта запасных частей для дистрибьюторов

Упаковка, логистика и заказ

Варианты экспортной упаковки

• Стандартная экспортная коробка с защитой из пенопласта

• Усиленные углы для транспортировки на дальние расстояния.

• План паллетирования для повышения эффективности загрузки контейнеров

Общие приложения

Вы можете поставить данное устройство:

• Итальянские рестораны и паста-бары

• Гостиницы и банкетные кухни

• Фуд-корты и концепции пасты QSR

• Центральные кухни и магазины

Часто задаваемые вопросы

1) Для чего нужна газовая макароноварка?

Он быстро кипятит воду, чтобы готовить макароны порционно в корзинах. Он поддерживает быстрое высыхание и повторяемую текстуру.

2) Почему для варки макарон следует выбирать газ, а не электричество?

Газ часто обеспечивает более быстрое восстановление после загрузки. Это может помочь кухням поддерживать производительность в периоды пиковой нагрузки.

3) В чем преимущество основания шкафа?

В шкафу хранятся корзины и инструменты. Это поддерживает порядок на станции и экономит пространство на линии подготовки.

4) Сколько корзин он может поддерживать?

Количество корзин зависит от конфигурации. Многие модели поддерживают несколько корзин для параллельного приготовления.

5) Может ли он готовить лапшу и овощи?

Да. Он может бланшировать овощи и готовить лапшу. Покупатели должны следовать СОП для перекрестного использования.

6) Могу ли я заказать версии для сжиженного нефтяного газа или природного газа?

Да. Вы можете выбрать сжиженный нефтяной газ или природный газ для вашего рынка и запросить подходящие фитинги.

7) Может ли Jieguan поддерживать брендинг OEM/ODM для оптовиков?

Да. Вы можете запросить этикетки с логотипом, коробки и руководства в зависимости от минимального заказа и требований.

8) Какое техническое обслуживание должны выполнять операторы?

Ежедневно очищайте резервуар и удаляйте накипь по мере необходимости. Осматривайте газовые соединения и горелки по графику.